- Tipo: Rosso frizzante
- Uva: 100% Croatina (Bonarda)
- Anno di impianto: 1998
- Forma di allevamento: Guyot
- Terreno: Medio impasto tendente all’argilloso
- Produzione media per ettaro: 80 HL
- Alcol: 13,0% vol.
- Temperatura di servizio: 16°C
- Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino brillante tendente al viola. Profumo fresco, vinoso, fruttato, con un caratteristico profumo di frutti di bosco e viola. Gusto ricco, persistente, corposo.
- Abbinamenti: pasta con pomodoro e ragù di carne, arrosti ed altre carni in genere.
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Descrizione
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Informazioni aggiuntive
Peso 1,3 kg -
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